Almindelig tapas:

 

Små kuvertbrød bagt med Mariagertoba og Ølandshvede fra Møllebjerggaard, samt pisket smør

Paté de campagne med dijonaise og sylt

Koldrøget laks med urtecreme

Kyllingerillette med grov sennep

Langtidsbagte rødbeder, røgede gulebeder med dild, puffet boghvede og friskostcreme

Tynde skiver af hjemmelavet coppa og tørret skinke

Fast ost og blød ost med syltede figner

Brownie med nødder og syltede brombær

 

155,-/kuvert

 

Vegetar tapas:

 

Små kuvertbrød bagt med Mariagertoba og Ølandshvede fra Møllebjerggaard, samt pisket smør

Grillet spidskål med urteolie, ristede kerner og urter

Saltbagt selleri med gammel knas dressing, sprød panko og fermenteret hvidløg

Kartoffelsalat med grov sennep og ærteskud

Langtidsbagte rødbeder, røgede gulebeder med dild, puffet boghvede og friskostcreme

Lille tærte med porre og pisket creme fraiche

Fast ost og blød ost med syltede figner

Brownie med nødder og syltede brombær

 

155,-/kuvert

 

Gluten-og laktosefri tapas:

 

Små kuvertbrød med koldpresset rapsolie og æbleeddike

Grillet spidskål med urteolie, ristede kerner og urter

Koldrøget laks med urtecreme

Kyllingerillette med grov sennep

Langtidsbagte rødbeder, røgede gulebeder med dild og puffet boghvede

Tynde skiver af hjemmelavet coppa og tørret skinke

Kartoffelsalat med sennepsvinaigrette og ærteskud

Chokoladebrownie med hasselnødder og syltede brombær

 

155,-/kuvert

 

Børne tapas:

 

1 slider med fried chicken og mayo, 1 slider med okse og mayo

Kyllingespyd med agurke relish

Grøntsagsstænger med creme fraiche dip

Pommes rösti med grov tomatketchup

Brownie med nødder

 

85,-/kuvert